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鋁箔應(yīng)用于食品包裝時,具有保香、保色、保味、保質(zhì)的作用,這主要取決于鋁箔高阻隔性、阻光性、耐高溫、耐低溫、耐油、耐水、無毒無味等特性,正因為這些近乎完美的特點優(yōu)勢,讓它在食品包裝行業(yè)深受歡迎。下面,我們一起來具體看看鋁箔在食品包裝上的優(yōu)勢。

鋁箔的高阻隔性、防潮防氧化等特點,可以讓食品與氧氣、水蒸氣、污漬等隔離,為食品創(chuàng)造了絕佳的儲藏環(huán)境。有些鋁箔包裝還加入了干燥劑/脫氧劑,或是采用真空包裝或抽真空包裝的包裝方法,以達到延長食品保質(zhì)期的目的。
鋁箔具有諸多優(yōu)良的物理性能,比如機械強度高,抗沖擊、刺穿能力強,使得食品袋不易破,能夠保護食品免受擠壓、撞擊,震動,溫差等外界因素影響而受到損壞,從而減少儲藏、運輸、擺架過程中的損失。
鋁箔具有耐高溫、耐低溫、耐油、耐水等特點,能夠適應(yīng)各種環(huán)境,食品加工生產(chǎn)的環(huán)境對它的性能沒有太大影響。
鋁箔柔韌又堅挺,適合做各種袋型和包裝,無論是自立、八邊封、三邊封、四邊封……都可以,并且還適用真空、充氣等不同的包裝方式,適用性很強。
鋁箔的印刷適性能夠在食品包裝時因“物”制宜地設(shè)計印刷圖案,利用漂亮的外觀和設(shè)計激發(fā)消費者的消費欲望。
鋁箔無味、無毒害,綠色環(huán)保,干凈衛(wèi)生,可以保證本身不會對包裝食品造成污染。另外,它的生產(chǎn)原材料來源廣,相比傳統(tǒng)包裝,生產(chǎn)成本更低廉。
以上就是鋁箔應(yīng)用于食品包裝的優(yōu)勢特點。
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