月餅包裝是否“瘦身”成功？ 四川省消委發(fā)布月餅市場消費調(diào)查報告

封面新聞記者 吳冰清

今年8月15日起，《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》（GB23350-2021）國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單（以下簡稱“修改單”）正式實施。這一強制性國家標(biāo)準(zhǔn)要求，月餅包裝層數(shù)不得超過三層；銷售價格在100元以上的月餅，包裝成本不得超過產(chǎn)品銷售價格的15%；包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料；月餅不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝。

中秋臨近，月餅包裝是否“瘦身”成功“輕裝”上架？四川省消委調(diào)查了19個賣場、68款月餅，發(fā)現(xiàn)了這些問題。

月餅禮盒價格均低于500元 但有月餅單價偏高

記者了解到，本次調(diào)查涉及的68款月餅禮盒售價均低于500元，超過2/3的月餅禮盒售價在100元-300元之間。其中，400-500元的5款，占比7%；300-400元的14款，占比21%；200-300元的24款，占比35%；100-200元的23款，占比34%；100元以下的2款，分別為59元、99元。

但按凈含量計算，有的月餅禮盒的月餅單價仍然偏高。比如一款“星巴克-星悅月餅禮盒”，含8個月餅、凈含量600克，標(biāo)價458元，配料為普通食材（如蛋黃、白蕓豆、巧克力等）。若按包裝成本占銷售價格的15%頂格計算，扣去包裝成本，單個月餅（75克）單價約48元。

調(diào)查涉及的43種散裝月餅，價格分布在5-25元之間，5-15元最為集中。其中，5-10元的21款，占比49%；10-15元的17款，占比39%。最便宜的是一款傳統(tǒng)廣式五仁月餅，價格4.9元；最貴的是一款五仁金腿月餅，價格22.9元。

個別禮盒空隙過大 有聯(lián)名款包裝價格為月餅價格1.7倍

此次調(diào)查的68款月餅禮盒包裝均未超過3層。其中，2層包裝的18款，占比26%；3層包裝的50款，占比74%。

調(diào)查涉及的散裝月餅中，31款樣品包裝為1層，占比72%；12款樣品包裝為2層，占比28%。未發(fā)現(xiàn)包裝3層及以上情況。

但在調(diào)查過程中，四川省消委發(fā)現(xiàn)個別月餅禮盒存在間隙過大現(xiàn)象。一款“盛世御品月餅禮盒”第二層長方形包裝僅有2塊月餅，剩余較大空間。

從包裝材料來看，此次調(diào)查涉及月餅禮盒包裝多為鐵盒、紙盒，部分為木盒，沒有使用貴金屬及紅木材料現(xiàn)象。但“好家鄉(xiāng)”線下門店銷售的“遠(yuǎn)家×好家鄉(xiāng)聯(lián)名月餅禮盒”，在“遠(yuǎn)家”布制手提袋內(nèi)裝有“好家鄉(xiāng)”月餅，標(biāo)價348元，店員稱不能分開售賣。

“我們調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在線上，手提袋和月餅是可以分開購買，該手提袋在“遠(yuǎn)家”線上旗艦店售價為240元，月餅單獨售價139元。據(jù)此測算，外包裝的價格是月餅價格的1.7倍?！彼拇ㄊ∠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說。

有“中秋禮盒”混裝月餅及其他食品銷售

除修改單明確“月餅不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝”外，國家發(fā)改委等部門聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于遏制“天價月餅”、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》（2022年第5號）也明確規(guī)定“經(jīng)營者銷售盒裝月餅，不得以任何形式搭售其他商品；也不得以禮盒等形式將月餅同其他產(chǎn)品混合銷售?！?/p>

本次調(diào)查基本未見月餅禮盒混裝情況，但有廠家將禮盒定名“中秋禮盒”混裝月餅和其他糕點。

一款標(biāo)價389元的“稻香如意（糕點、什錦果仁）中秋禮盒”，含酥皮云腿餅、鳳梨酥餅、堅果等食品，其包裝上雖未出現(xiàn)“月餅”字樣，但超市價簽上明白標(biāo)注“稻香村稻香如意月餅禮盒”。

另一款標(biāo)價499元的“雪遇香月（糕點、什錦果仁、茶葉）中秋禮盒”，包裝同樣未出現(xiàn)“月餅”字樣，但售賣價簽上標(biāo)明：云腿月餅、果肉月餅、牛肉月餅等。

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